Herbs and Spices

Sekilas tentang ide bisnis Grilliants

Kuliner terbagi menjadi dua kategori, yang pertama adalah kuliner berkategori makanan pokok seperti nasi, lauk dan sayur. Kategori kuliner yang kedua adalah camilan seperti martabak, lumpia, donat, lemper, pempek, risoles dan sebagainya. Secara bisnis, kuliner dengan kategori makanan pokok memiliki keunggulan karena merupakan kebutuhan pokok untuk makan siang atau makan malam setiap hari.  Oleh karena itu Grilliants  adalah alasan yang tepat dalam berbisnis kuliner. Alasan kedua yang tidak kalah penting adalah Grilliants merupakan salah satu produk Friz Jel selaku pakar PREMIX dengan kelezatan produk yang pasti sama di setiap gerai di mana pun!

bpg dsp12.jpg

Paket Usaha Ayam Panggang Lada Hitam Grilliants

Modal

Modal kemitraan Rp.17.500.000 meliputi:

1.   Lisensi kemitraan

2.   Portable booth (Gerai lipat)

3.   Alat produksi ayam panggang

4.   Alat produksi ayam goreng

5.   Etalase & penghangat ayam goreng

6.   Premix ayam panggang lada hitam

7.   Premix Ayam goreng crispy Euronesia

8.   Premix Asslee chocolate cookie drink

9.   Premix saus lada hitam

10. Premix saus keju 

11. Surat penawaran lunch box

12. Standing Banner Promosi

13. Cup chocolate drink

14. Banner daftar harga

15. Banner 2 x 1 meter

16. Dus kemasan

17. Hand sealer

18. Cup sealer

19. Brosur

20. Training 

Keterangan:

  • Pembayaran DP 50%

  • Pelunasaan dibayar ketika paket usaha siap dikirim

  • Harga sudah termasuk ongkos kirim dalam pulau jawa

  • Training dilakukan saat paket usaha telah diterima mitra

Produk Grilliants

Ayam Panggang Lada Hitam

Kelezatan rasa ayam panggang lada hitam Grilliants diperoleh dari 17 macam rempah-rempah pilihan yang salah satunya adalah bunga telang (butterfly pea flower). Pada komposisi yang tepat, bunga telang dapat memaksimalkan penyerapan bumbu ke dalam  daging ayam dan mengempukkan daging dengan tekstur lembut dan juicy.

 

Ayam panggang lada hitam Grilliants menawarkan sensasi rasa asam, manis, asin dan pedas yang sangat lezat, dengan kelezatan setara rendang atau steak berkualitas tinggi. Dengan harga jual Rp.17.000 / potong pada utuh (paha bawah + atas)

bpg premix 2bsr_edited.jpg
Chicken Wings  _edited_edited.png

Ayam Goreng Crispy Euronesia

Grilliants juga memasarkan  ayam goreng crispy premium dengan harga mulai dari Rp.9.000 - per potong dengan kombinasi rasa nusantara dan eropa. Ayam dibalut tepung bumbu renyah (tidak keras) dengan aroma rempah yang harum dan menggugah selera. Daging ayam bertekstur sangat lembut sekalipun telah menginap semalaman.

Choco Drink AssLee

Produk unggulan Grilliants berikutnya adalah es cokelat AssLee dengan rasa yang sangat lezat. Disajikan dalam tiga varian, AssLee original, AssLee choco cream milk dan AssLee choco cream milk with cookie crumbs.

 

Minuman cokelat ini akan tetap terasa lezat sekalipun es batu pada minuman telah mencair hingga 85% di dalam cup. Asslee choco drink dibanderol dengan harga mulai dari   Rp.11.000 s/d 16.000 per cup 16 oz (470 ml)

acdz.jpg

Booth

booth banner.png

Memasarkan ayam panggang tidak memerlukan tempat strategis bila produk yang dipasarkan memiliki cita rasa tinggi dengan harga yang tidak lebih mahal dari harga normal di pasaran.

 

Banyak pelaku usaha kuliner berlokasi di gang sempit tetap ramai dikunjungi konsumen karena produk yang dijual memiliki cita rasa tinggi dengan harga yang kompetitif. 

Booth dirancang untuk pajangan untuk menegaskan keberadaan gerai Griliiants, tidak untuk menggoreng atau memanggang. Booth hanya untuk melakukan transaksi (pemesanan dan penyerahan produk)

Booth berupa booth lipat yang juga dapat digunakan untuk keperluan bazar, pameran atau acara promosi lain untuk meningkatkan jumlah konsumen. Jika outlet Grilliants dioperasikan di rumah, restoran atau cafe, maka proses memasak dilakukan di dapur.

 

Bagi mitra yang sudah memiliki restoran maupun cafe, booth boleh dipajang dan boleh juga tidak. Bagi mitra Grilliants yang ingin membuka gerai di pinggir jalan (kaki lima) disarankan untuk memiliki booth (gerai) yang lebih kokoh yang dapat digunakan untuk memasak. 

Program Promosi

Facebook Ads

Agar masyarakat segera mengetahui keberadaan gerai Grilliants, Kami akan membantu setiap gerai baru dengan facebook ads (iklan facebook) dengan radius 5 km dari lokasi gerai dengan target 3.000 audiens (pemirsa) dari usia 22 s/d 50 tahun

Brosur beli 1 gratis 1

Diawal pembukaan gerai baru, Grilliants mensubsidi 50 paket ayam panggang lada hitam, saus dan nasi untuk program promo beli 1 gratis 1 dengan teknik promosi via brosur dan iklan facebook dalam radius 5 KM

Surat penawaran nasi kotak

Grilliants juga menyiapkan surat penawaran nasi kotak dengan kop surat dan amplop mewah Grilliants yang dapat dikirimkan ke instansi pemerintah, perkantoran, acara pengajian, rapat, ulang tahun, arisan dan sebagainya. Pengelola gerai cukup membubuhkan tanda tangan dan nomor whatsapp di atas surat penawaran dan mengirimkan surat penawaran nasi kotak ayam panggang lada hitam ini ke calon konsumen potensial di sekitarnya.

Surat penawaran nasi kotak ini terbukti ampuh mendatangkan lebih banyak konsumen ke gerai Grilliants sekalipun gerai berlokasi di tempat yang tidak strategis sama sekali. Hal ini ditunjang oleh surat penawaran yang kreatif didukung dengan produk inovatif bercita rasa lezat dengan harga bersaing.

Paket Usaha Ayam Panggang Lada Hitam Grilliants

Gerai lipat

WB.jpg

Perlengkapan Gerai

  1. Gerai Lipat - 1set

  2. Standing Banner - 1 set

  3. Banner daftar harga - 1 lbr

  4. Brosur promosi beli 1 gratis 1 - 100 lbr

  5. Spanduk 2 x 1 m 1 bh

  6. Surat penawaran nasi kotak - 35 set

Perlengkapan Usaha

alprod.jpg
  • 1 Tirisan

  • 1 Spatula

  • 3 Chef’s hat

  • 1 Pemanggang

  • 1 Peniris ayam

  • 1 Panci ungkep

  • 1 Nampan ayam

  • Measuring tube

  • 150 dus ayam

  • 1 Deep wok (kuali)

  • 1 Timbangan digital

  • 4 Kuas oles bumbu

  • 50 Dome Lid + Straw

  • 150 Cup saus 25+35 ml

  • 2 Cooking Thermometer

  • 1 Showcase & Warmer

  • 1 Sauce pan

  • 1 cup sealer

  • 1 hand sealer

  • 4 Botol saus

  • 3 Gelas takar

  • 150 Paper bag

  • 3 Toples Aslee

  • 4 serbet

Premix

bpgpremix3.jpg

Premix Ayam Panggang Lada Hitam

Terbuat dari 17 macam rempah-rempah pilihan, menghadirkan kelezatan setara dengan masakan yang menggunakan santan sekalipun dalam pemakaiannya hanya ditambahkan air. Premix menciptakan sensasi kenikmatan rasa pedas, asam, manis dan asin dalam perpaduan sempurna yang sangat memanjakan selera. 

Modal awal : 20 bungkus untuk 140 potong paha utuh 

Premix Marinasi

Terbuat dari 11 macam rempah pilihan dengan kelezatan yang mampu menembus hingga ke bagian tulang ayam dan memberikan tekstur daging yang juicy dan sangat lembut sekalipun setelah digoreng ayam menginap semalaman.

Modal awal : 15 bungkus untuk 180 paha bawah / atas

m.jpg
t.jpg

Premix Tepung Ayam Crispy

Terbuat dari 3 jenis tepung pilihan dan 16 macam rempah yang menghadirkan kombinasi cita rasa lokal dan eropa yang super lezat dengan keunggulan ekstra renyah dan lembut (tidak keras) kerenyahan bertahan hingga 6 jam dan bumbu beraroma sangat harum.

Modal awal : 15 bungkus untuk 180 paha bawah / atas

Premix Saus Keju

Terbuat dari tepung keju pilihan dengan rasa asin, gurih dan sedikit manis. Proses mengolah premix cukup dengan menambahkan 600 ml air lalu dimasak dengan api sedang sambil diaduk hingga mengental dan mendidih. Cocok untuk ayam goreng dan cocolan berbagai macam camilan.

Modal awal: 6 bungkus (untuk 3.6 liter saus)

k_edited.jpg
bp.jpg

Premix Saus Lada Hitam

Terbuat dari 13 macam rempah-rempah pilihan dengan rasa pedas,  asam, asin dan manis yang membangkitkan selera. Cukup tambahkan 600 ml air, masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mengental dan mendidih. Cocok untuk ayam panggang lada hitam dan cocolan camilan lain.

Modal awal: 6 bungkus (untuk 3.6 liter saus) 

Premix AssLee Choco Drink

Terbuat dari 3 jenis cokelat kualitas terbaik, gula karamel khusus dan fullcream yang lezat. Kepekatan rasa cokelat AssLee choco drink akan tetap terasa sekalipun es batu di dalam cup telah mencair hingga 85%. Umumnya cokelat merek lain kualitas rasanya menurun drastis saat 30% es batu mencair di dalam cup.

Modal awal: 5 bks (untuk 80 porsi)

cd.jpg

Grilliants

Jalan Sarimas V No.10 
Arcamanik, Bandung - Jabar
Mobile. 0878 2828 0808 

Dapatkan paket sampel premix untuk anda coba di rumah sebagai bahan pertimbangan sebelum memutuskan bergabung berama Grilliants atau Pelajari aturan kerjasama melalui halaman sistem dan standar operasional prosedur